Annonce
Hele holdet bag meergrün foran restauranten i Harrislee. foto: privat
Ugeavisen Aabenraa

Vegansk restaurant sætter grønt på menuen

I Harrislee har det dansk-tyske ægtepar Ulrike og Claus Bjerno åbnet en vegansk restaurant, der kombinerer nordisk køkken med multikulturelle madtraditioner.
Annonce
  • Hele holdet bag meergrün foran restauranten i Harrislee. foto: privat
  • Så vidt muligt bruges økologiske varer, der er hentet hos lokale producenter. Udbuddet på menuen er begrænset for at minimere madspild. foto: privat
  • Spis mere grønt - meget mere, lyder opfordringen fra den veganske restaurant i Harrislee, som henter inspiration fra det nordiske køkken. foto: privat
Ugeavisen Aabenraa

Surdejsentusiasten Mikkel lancerer nyt koncept - men det er ikke for ganen

Annonce
Sønderjylland

Urimeligt, torskedumt og helt håbløst: Sønderjyske borgmestre raser over regeringens stormflodshjælp

Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Istandsat sønderjysk træskib får endnu en stor donation

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Aabenraa

Mekaniker blev afledt, mens forældre og kollegaer samledes for at overraske ham

Ugeavisen Aabenraa

Bringer populært storbyevent til byen: Snart kan du både smovse og træne hos Linda

Ugeavisen Aabenraa

Netto i sønderjysk by har fået ny chef - og lukker i flere uger

Ugeavisen Aabenraa

Der skulle have været grønt og frodigt, når foråret kom: Derfor er Hærvejsparken blevet forsinket et halvt år

Ugeavisen Aabenraa

Må være rekord: Madsted åbnede i starten af februar - nu er det lukket

Ugeavisen Aabenraa

Johanning fortsætter fremgangen: Overskuddet voksede markant sidste år

Annonce