Har skrevet kontrakt for fem år: Stephan har genfundet arbejdsglæden i Strand Caféen
Stephan Jacobsen har haft en fantastisk første sommer i Strand Caféen i Løjt Feriecenter. Nu har han skrevet under på en kontrakt for fem år, og han har masser af idéer til, hvordan restauranten skal køre næste sommer og i fremtiden.
Copy link address
Mette Christine Schulz mcs@ugeavisen.dk
Annonce
Strand Caféen har givet 47-årige Stephan Jacobsen arbejdsglæden tilbage igen, og derofr har han skrevet under på en ny kontrakt for fem år. Han elsker at være i restauranten, hvor der nu er mere stille og tid til en afslappende kop kaffe efter en hektisk sommer. Foto: Timo Battefeld
Han er ikke uddannet kok og har aldrig før arbejdet i et køkken, men Stephan Jacobsen elsker at lave mad og gerne fra hoften uden opskrifter, så retterne ikke smager ens hver dag. Foto: Timo Battefeld